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In collaborazione con Stefano degli Innocenti - Fudiblog alla trattoria Da Burde una serata speciale ricca di sfumature. Lo Zafferano è una ricchezza ancestrale della nostra regione che ha lasciato molte tracce nella storia. Per riscoprirlo ecco un menu completo a base di zafferano abbinati con i vini di Stefano Casadei, dalla Sardegna alla Maremma passando per il Tre Bicchieri Chianti Rufina Riserva Lastricato.
Vini in abbinamento:
Castello del Trebbio Congiura bianco (pinot grigio, riesling, manzoni bianco) 2014
Olianas Perdixi (cannonau, carignano, bovale) 2013
Castello del Trebbio Chianti Rufina Riserva Lastricato 2011
Casadei Syrah Anfora 2014
Vin Santo 2009 Castello del Trebbio
Menu e vini tutto compreso 35 euro, info e prenotazioni 055317206 oppure info@daburde.it
Prezzo: € 35
Trattoria Da Burde
Indirizzo: Via Pistoiese, 154, Firenze 50145
Telefono: 055 317206
Sito web: http://www.vinodaburde.com/
Facebook: https://www.facebook.com/events/1694283850816277/
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