The Table of Love

Presso gli indirizzi Rocco Forte Hotels, San Valentino 2024 diventa un'esperienza conviviale e gioiosa grazie al "The Table of Love". 

Sia che si tratti di una cena da soli o in coppia, tutti gli ospiti che scelgono di condividere il tavolo proposto per l'occasione lo fanno con l'amore per se stessi, per gli altri, per la gastronomia, la bellezza e la condivisione come denominatore comune.

Questa celebrazione, affiancata all'offerta tradizionale per le prenotazioni individuali, è curata dal personale di sala e cucina e include la degustazione del menu ideato dallo Chef Fulvio Pierangelini, Creative Food Director per Rocco Forte Hotels.

Presso gli indirizzi fiorentini e romani, l'opzione "The Table of Love" per il 14 febbraio offre anche una sorpresa di benvenuto in suite e alcune coccole d'occasione.

Il menu della cena di San Valentino include:

• Flute di champagne Bollinger Special Cuvée brut e ostriche al naturale
• Capesante, caviale, pastinaca ed erbette di campo oppure Insalata di carciofi, pera, parmigiano e tartufo marzolino

Primo piatto

• Ravioli di astice, burro e foglie di senape bianca oppure Fettucine al pesto di cime di rapa, burrata e tartufo nero

Secondo piatto

• Calamari arrostiti alla ‘nduja e bietolina oppure Filetto di vitello al pepe verde, croccante di patate e funghetti

Dessert

• Diplomatica, fragoline, rape rosse ed alchermes di Santa Maria Novella
• Caffè e petit fours 

Info:

055 27351