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La 32ª edizione della storica Sagra del Cinghiale si svolgerà dal 24 al 28 aprile, dal 30 aprile al 1° maggio e dal 3 al 5 maggio.
Quest'anno, l'evento, originariamente nato a Certaldo, si terrà a Montespertoli (FI).
Il menù sarà ricco di piatti a base di squisita carne di cinghiale. Tra gli antipasti troverete salumi misti toscani e di cinghiale, mentre i primi piatti includeranno tortelli freschi, pappardelle e polenta. Per i secondi, non mancheranno il cinghiale in salmì con olive nere e la bistecca di cinghiale, oltre a una varietà di altre specialità di carne alla griglia, incluso il capriolo al forno con patate.
La sagra è organizzata dalla squadra "Canard-Fiorentina" e si terrà nel parco Urbano di Montespertoli. È prevista anche la possibilità di asporto.
Dintorni di Firenze
Indirizzo: , Firenze
| Sab 04 Mag 24 | 19:00 - 23:55 cena | |
| Dom 05 Mag 24 | 12:00 - 15:00 pranzo |
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