Scaduto
Gustate la speciale proposta natalizia ideata dallo chef Richard Leimer e trascorrete la festa più amata in un ambiente elegante e con vista spettacolare sui tetti di Firenze.
Il Menu
Coppa di spumante
Frullato di zucca marinata, funghi pioppini sauté con fiocchi di burrata al pepe
Zuppetta di alici Flan di ricotta di pecora e croccante di ceci
Tortellini ripieni di salsa verde in brodo di cappone
Fregola mantecata con scarola e ricotta affumicata con zuppetta di vongole veraci
Carré d’agnello cotto a bassa temperatura con purea di castagne e cipolla di Certaldo caramellata
Cremoso al cioccolato fondente
Crumble salato e composta di frutti rossi
Panettone e Pandoro con salsa al cioccolato e crema al mascarpone (anche per celiaci)
Bianco e Rosso di Pietrafitta a scelta 1/3 pp. ½ Minerali per persona
Per informazioni e prenotazioni scrivere a info@b-roof.it o chiamare lo 055 2358 8965.
B-Roof
Indirizzo: piazza Unità Italiana, 6, Firenze 50123
Telefono: 055 23588560, 055 23588865
Email: info@terrazzabrunelleschi.it
Sito web: http://www.b-roof.it
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