Olio di Reggello: incontro con degustazione

Giovedì 31 ottobre alle 17 in piazza del Mercato Centrale e sarà un’occasione unica per partecipare a una degustazione di oli toscani, e conoscere meglio i segreti dei produttori dell’ “oro verde” della regione.

L’incontro è organizzato in collaborazione con Anapoo, l’associazione nazionale di assaggiatori professionisti di olio extra vergine di oliva, e prevede una degustazione e un incontro con i produttori di olio extra vergine di oliva. 

La coltivazione delle olive a Reggello è una pratica agricola antica che risale al XIV secolo, e che oggi conta più di 60 produttori d’olio, 25 aziende agricole e 6 frantoi, oltre a molti eventi dedicati all’olio.

L’evento è gratuito, aperto a tutti gli amanti dell’olio. 

Iscrizioni e info: info.firenze@mercatocentrale.it