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Il Comune di Bagno a Ripoli, in collaborazione con l’Antico Spedale del Bigallo propone un ciclo di conferenze - con il coordinamento scientifico del prof.Paolo Pirillo- sul tema della cultura culinaria nel Medioevo in paesi diversi: dalla Toscana, al Piemonte, alla Spagna, all’America Centrale.
Il prossimo incontro sarà sabato 20 febbraio alle 18 dal titolo A tavola con Montezuma: cibi e bevande dell’America precolombiana a cura di Davide Domenici (Università di Bologna)
Antico Spedale del Bigallo
Indirizzo: Via del Bigallo e Apparita, 14, Bagno a Ripoli 50012
Telefono: 055630907; 055631538
Sito web: http://www.anticospedalebigallo.it/
Sito web: www.anticospedalebigallo.it
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