25 Grammi di Felicità

Sabato 17 febbraio 2018, alle ore 20 Restiamo animali organizza, presso il circolo Arci di via delle Porte Nuove n. 33, a Firenze: “25 Grammi di Felicità": una cena vegana con presentazione del libro scritto da Massimo Vacchetta, l'uomo salvato da un riccio.

Massimo Vacchetta è un veterinario di Cuneo specializzato in “bovini”. Dopo avere lavorato nei mattatoi della sua zona, ha vissuto una brutta crisi esistenziale. Poi uno straordinario incontro lo ha aiutato a sopravvivere e a darsi un nuovo scopo di vita : creare un centro di recupero per i ricci, una specie minacciata dalla nostra disattenzione. Nasce così il Centro Recupero Ricci "La Ninna", un’oasi di cure e di attenzioni dedicata a questi piccoli animali selvatici, innocui e indifesi, spesso feriti o maltrattati ma in grado di trasmettere una grande voglia di vivere. Una storia commovente che è già stata tradotta in dieci lingue.
Il costo della serata è di 32€ e comprende:
- Cena vegana, 4 portate, a cura dello chef Gabriele Palloni e del suo Vegan Team
- presentazione del libro “25 grammi di felicità” alla presenza dell’autore
- proiezione di foto
- libro “25 grammi di felicità” ediz Sperling&Kupfer, costo di copertina 17€

Massimo Vacchetta vive a Cuneo ed esercita la professione di veterinario. Ha fondato il Centro Recupero Ricci "La Ninna", un centro faunistico dedicato ai ricci, che è arrivato a ospitare fino a 90 animali.