Libera la tua voglia di Gusto con Simone Cipriani

Il 25 aprile festeggia la Liberazione Nazionale da Eataly Firenze.  In collaborazione con lo Chef Simone Cipriani una cena per liberare la tua voglia di gusto.

MENU' DELLA SERATA:

- Zuppetta fredda di pane e verdure
Pane cotto nel forno a legna, verdure di stagione ed olio extra vergine di oliva “roi”

- Gnocchetti aglio, olio, peperoncino, fave, pecorino e baccalà
Pasta fresca del “Pastificio Serafino”, pecorino “Caseificio il Fiorino”

- Lingua di manzo alla pizzaiola
Pizzetta fatta con farina integrale del "Mulino Marino", frattaglie de “La Granda”, pelati “Riolfi”-

- Crema, finocchio, cioccolato e topinambur -
Cioccolato “Venchi”, panna “Alberti”-

€35 con incluso acqua, calice di vino e coperto.


Per info e prenotazioni eatalyfirenze@eataly.it - 0550153601 - 3442704167