Itinera, percorsi golosi sulle colline di Scandicci: Fattoria Roncigliano

ITINERA 2017

Percorsi golosi alla scoperta delle colline di Scandicci

DOMENICA 16 LUGLIO / FATTORIA DI RONCIGLIANO
h 17.30 • Laboratorio del pane; a seguire passeggiata nel bosco e visita agli animali aspettando la cena. Pomeriggio con compagnia teatrale Mald’estro. 

SABATO 16 SETTEMBRE / FATTORIA DI RONCIGLIANO
h 15.30 • Laboratorio della schiacciata con l’uva; a seguire passeggiata nel bosco e visita agli animali; al rientro laboratorio del gusto;

h 20 • Cena con ricette a base di uva. 

Una nuova edizione di Itinera ha inizio il 20 maggio, per coprire tutto il corso dell’estate fino alla Festa del vin novo del 4 novembre.

La piana di Scandicci è circondata da un bellissimo territorio collinare che mantiene, ancora oggi, il suo aspetto naturale senza troppa invadenza da parte dell’uomo.

Qui si conserva l’attività agricola per merito delle aziende e delle persone che ci lavorano e ci vivono. Grazie al loro contributo viene mantenuta una tradizione economica, paesaggistica e culturale che affonda le proprie radici in un passato lontano, tuttavia ancora per molti sconosciuta.

Giunto alla quinta edizione, il progetto promosso dalla Pro Loco di San Vincenzo a Torri colline scandiccesi con il sostegno del Comune di Scandicci, Fattoria di San Michele a Torri, in collaborazione con Slow Food Scandicci, punta ad incentivare la conoscenza di questa realtà, cercando di riavvicinare la città alla campagna, dando una risposta “a km zero” al bisogno sempre più diffuso di verde e di natura.

Una manifestazione di ampio respiro che ogni anno cresce mantenendo i ritmi lenti della natura, portando sempre più persone alla scoperta delle belle campagne di Scandicci e delle sue colline che sono la porta d’ingresso al mondo del Chianti fiorentino.

Agriturismi, frantoi, fattorie didattiche aprono le porte a tutti per diffondere la cultura del buon cibo e del buon vino attraverso degustazioni, cene, merende.

Il tutto è arricchito da attività culturali e didattiche di varia natura come concerti, spettacoli teatrali, laboratori, incontri di astronomia, passeggiate guidate, percorsi in mountain bike, osservazione degli animali.

Un programma ricco ma semplice e rispettoso dei tempi della natura e di quelli dell’uomo.

Info: 055 768885 - proloco.sanvincenzoatorri@gmail.com – #itinera2017