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Dal 10 al 12 maggio, a Firenze nella storica Piazza della Signoria presso Palazzo Uguccioni, si terranno le celebrazioni per il 100° anniversario del Consorzio Vino Chianti Classico.
L'evento includerà una serie di degustazioni esclusive di Chianti Classico.
Programma:
10 maggio ore 18:30 - 19:30
Vito Mollica per i 100 anni del Gallo Nero
Conduce: Leonardo Romanelli
Degustazioni di Chianti Classico in abbinamento ai piatti della Stella Michelin Vito Mollica (Ristorante Atto, Firenze)
11 maggio ore 18:30 - 19:30
Ariel Hagen per i 100 anni del Gallo nero
Conduce: Leonardo Romanelli
Degustazioni di Chianti Classico in abbinamento ai piatti della Stella Michelin Ariel Hagen (Ristorante Saporium, Firenze)
11 maggio ore 15-16:30
Giovanni Galli Neri - Chianti Classico UNDER 40
Conduce: Simon Staffler
Solo per produttori, platea e relatore nati dopo il 1984
11 maggio ore 17-18
Rocco de Santis per i 100 anni del Gallo Nero
Conduce: Leonardo Romanelli
Degustazioni di Chianti Classico in abbinamento ai piatti del due Stella Michelin Rocco De Santis (Ristorante Santa Elisabetta, Firenze)
11 maggio ore 18:30-19:30
Back in Blacj... Rooster!
Conduce: Filippo Bartolotta
Degustazione rock: Il Chianti Classico in abbinamento a grandi pezzi della storia del rock
12 maggio ore 11:30-12:30
Claudio Mengoni per i 100 del Gallo Nero
Conduce: Leonardo Romanelli
Degustazioni di Chianti Classico in abbinamento ai piatti della Stella Michelin Claudio Mengoni (Ristorante Borgo San Jacopo, Firenze)
12 maggio ore 15-16:30
Giovanni Galli Neri - Chianti Classico UNDER 40
Conduce: Simon Staffler
Solo per produttori, platea e relatore nati dopo il 1984
12 maggio ore 17-18
Chianti Classico Century
Conduce: Leonardo Romanelli
Assaggio di 6 vini nel corso di un racconto tra teatro e musica degli ultimi 100 anni del Consorzio e del mondo
12 maggio ore 18:30-19:30
Niccolò Palumbo per i 100 del Gallo Nero
Conduce: Leonardo Romanelli
Degustazioni di Chianti Classico in abbinamento ai piatti della Stella Michelin Niccolò Palumbo (Ristorante Paca, Prato)
BIGLIETTI: disponibili su circuito Vivaticket
Piazza della Signoria
Indirizzo: Piazza della Signoria, Firenze 50122
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