Vini di Selvapiana a Bottega: assaggi e chiacchiere

Selvapiana nasce nel medioevo come torre di avvistamento e difesa della città di Firenze a nord, lungo la valle del fiume Sieve.

Un sano lavoro di vigna e di cantina permettono la conservazione delle caratteristiche classiche del Sangiovese della Rùfina quali la finezza e la bevibilità data dal clima fresco della zona, nonché l’attitudine al felice invecchiamento.
La maggior parte dei vigneti sono attorno alla Villa che ha anche funzione di centro aziendale. I vigneti portano i nomi dei vecchi poderi di epoca mezzadrile

Selvapiana è un azienda a coltivazione biologica certificata; inizialmente, nel 1990, venne condotto secondo il metodo di coltivazione biologica solo il vigneto Fornace a quest’ultimo si sono aggiunti tutti i vigneti e le olivete.

DOMENICA 22 OTTOBRE dalle ore 12, la famiglia Giuntini illustrerà alcuni dei vini di loro produzione.

Potrete assaggiarli mentre fate la spesa, mentre mangiate una schaicciata bella piena, oppure sedervi in trattoria e spaccarvene un paio, o semplicemente comprarne una per casa a prezzi davvero vantaggiosi.

Insomma, due chiacchere sul vino si fanno volentieri, quindi vi aspettiamo senza impegno, nella nostra splendida Bottega per conoscere una realtà vinicola in ascesa del nostro territorio.

Per informazioni o prenotazioni in trattoria 0558303013