Ottobre a Palazzo: brunch con degustazione e visita

Festeggiamo il Marron Buono di Marradi con un brunch a Palazzo Torriani: una degustazione di prodotti del territorio, di piatti della tradizione preparati in casa e di dolci di marroni, specialità della stagione della raccolta di marroni e castagne.

Il brunch sarà degno di re e regine: un ricco buffet di piatti dolci e salati, tutti rigorosamente preparati in casa la mattina presto, di prodotti provenienti dal Mugello e dai piccoli produttori della zona. Tra le prelibatezze preparate dalla padrona di casa potrete trovare schiacciate, panini e pizze oltre a una selezione di formaggi, marmellate, salumi e dolci di marroni.

Su richiesta potrete assaggiare alcune delle ricette del leggendario Cuoco Martino, che non riproponeva mai lo stesso piatto: tortelli di ricotta e ortiche, tortelli di patate e di marroni conditi con olio pecorino e pepe, coniglio fritto con patate dell'orto, arrosticini di pollo con gli aromi di campagna e tante altre prelibatezze, che cambieranno ogni volta.

Alla fine del brunch Anna Maria, padrona di casa e ultima erede della famiglia Torriani, vi guiderà alla scoperta del Palazzo e della sua famiglia: una storia lunga 500 anni con misteri, storie d’amore e di morte. Il Palazzo custodisce al suo interno alcune meravigliose opere in stile Liberty della famiglia Chini ed una ricca collezione di oggetti di famiglia, delle cui storie rimarrete sorpresi.

Il brunch a Palazzo Torriani si terrà dalle 11.30 alle 14. Il costo è di 35€ a persona e comprende anche succhi freschi e acqua, oltre che una degustazione di dolci di marroni.

La PRENOTAZIONE È NECESSARIA telefonando allo 055 8042363