Libri, i Mercoledì della Lef

Tornani i mercoledì della LEF (libreria editrice fiorentina) con una serie di appuntamenti dedicati alla letteratura e alla saggistica.

Ciclo “Sai cosa Mangi?” : Alla ricerca del mangiar sano. Presentazioni, dibattiti e assaggi!

PROGRAMMA:

24 ottobre 2018“

Sai cosa mangi?”

Tra cibo bio a km 0 e tisane con Gianfranco Curatola (Effegi Food)

7 novembre 2018 

“La cucina ebraica”

di Claudio Aita. Sarà presente l’autore.

14 novembre 2018
“Erbe spontanee: Curative e Alimentari” e “Cucinare con i fiori”
di Daniela Bencivenni. Sarà presente l’autrice.

21 novembre 2018

“La cucina islamica” di Claudio Aita. Sarà presente l’autore.

28 novembre

“Sai cosa mangi a Natale?”

Tra cibo bio a km 0 e tisanecon Gianfranco Curatola (Effegi Food).

5 dicembre 2018
“Gli scudi e mezzi scudi di Cucina della Lef”.
Più di 100 anni di raccolta delle tradizioni culinarie Toscane e Fiorentine.Un’occasione per un ottimo pensiero per i regali di Natale
Presenta la LEF
Reading a cura di Simone Galgano, di alcuni commenti di cucina presenti, nei libri.