Cacao fra Cielo e Terra

CACAO tra Cielo e Terra 26 novembre 2019 - 13 aprile 2020

Orari mostra: da lunedì a venerdì 9 – 16; sabato e domenica 10 – 18

Il Cacao dalle sue radici nell’America precolombiana al Vecchio Continente dove si è affermato come bevanda, farmaco, alimento del gusto e del piacere. 

Inoltre un ricco calendario di attività collaterali: laboratori, conferenze e incontri in Planetario su prenotazione - E' anche prevista la partecipazione di alcuni celebri Maestri cioccolatieri.

Programma attività

• Sabato 30 novembre 

18.00 - 19.00 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao 

• Domenica 22 dicembre 

18.00 - 19.00 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao 

• Lunedì 6 gennaio 

15.30 - 16.30 - Planetario: Stelle di cioccolato 

17.00 - 18.00 - Le star della cioccolata: incontro con un Maestro cioccolatiere  

18.00 - 19.00 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao 

• Venerdì 14 febbraio 

19.30 - 20.30 - Le star della cioccolata: incontro con un Maestro cioccolatiere 

20.30 - 21.30 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao 

• Domenica 16 febbraio 

15.30 - 16.30 - Planetario: Stelle di cioccolato.

16.45 - 17.45 Laboratorio: Fabbrichiamo le chicchere! 

• Venerdì 13 marzo 

16.00 - 17.00 - Giovanna Zipoli: Una esperienza sensoriale: la cioccolata in chicchera 

A seguire: degustazione a tema 

• Domenica 22 marzo 

15.30 - 16.30 - Planetario: Stelle di cioccolato 

17.00 - 18.00 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao 

• Lunedì 13 aprile 

16.00 - 17.00 - Planetario: Stelle di cioccolato 

A seguire: degustazione a tema 

18.00 - 19.00 - Planetario: L’Archeoastronomia dei Maya, il popolo del cacao

Info +39 055 2343723; iscrizioni@fstfirenze.it