Re Tartufo, al Mulinaccio mercatini e degustazioni

A Vaiano arriva Re Tartufo. Due giorni, sabato 17 e domenica 18 novembre, dedicati ai mercatini e alla degustazione del prezioso prodotto ambientati alla villa Mulinaccio, che nelle magnifiche sale del primo e del secondo piano fino al 25 novembre ospita la mostra La vita dolce.

Comune di Vaiano, Fondazione CDSE e Associazione Tartufai della Valdibisenzio orchestrano insieme la tredicesima edizione della manifestazione, con un programma dove le degustazioni di vino e prodotti tipici, primo fra tutti il tartufo della Val di Bisenzio, si alternano alle visite guidate e ai pranzi da gourmet.

I tartufi della Val di Bisenzio sono conosciuti e apprezzati da secoli, funghi e tartufi compaiono nei carteggi dei Buonamici di San Gaudenzio e di Galileo Galilei. 

Il programma:

Sabato 17 novembre

dalle 15 alle 20 nella Tinaia sono aperti i mercatini del gusto, dell’artigianato e di vendita del tartufo. Degustazione di vini della cantina Marchesi Pancrazi, a cura dell’AIS di Prato

alle 17 e alle 18.30 visite guidate alla mostra La vita dolce a cura del CDSE

alle 20 Gran Convivio, cena a base di tartufo a cura dell’Associazione Tartufai. Chef Mauro Ravalli

Domenica 18 novembre

dalle 10 alle 20 nella Tinaia sono aperti i mercatini del gusto, dell’artigianato e di vendita del tartufo. Degustazione di vini della cantina Marchesi Pancrazi, a cura dell’AIS di Prato

alle 13 pranzo a base di tartufo a cura dell’Associazione Tartufai

alle 16 c’è la visita guidata alla mostra La vita dolce a cura della Fondazione CDSE