Sagra del Tortello, della Salsiccia e del Bardiccio

Nel week-end del 1-2-3 settembre a Pelago (FI) si terrà la Sagra del Tortello, della Salsiccia e del Bardiccio.

La sagra propone specialità della cucina locale come i tortelli di patate, la salsiccia alla pelaghese e il bardiccio, tipico insaccato locale. Il menu prevede anche altri piatti come l'antipasto toscano con crostini, l'arrosto misto, le tagliatelle con sugo di bardiccio, i fagioli all'uccelletto e carne alla brace. Per finire, come sempre, non mancheranno i famosi bomboloni di Emilio.

L'evento, organizzato dalla U.S.D. Pelago, avrà luogo al Centro Pastorale "La Pira", situato in via Vallombrosana 4, e accoglierà gli avventori la sera a cena dalle 19:00. In caso di maltempo la sagra si terrà comunque al coperto.