Pizza gratis e festa grande - Stefano Callegari

Dal 26 gennaio alla guida della pizzeria Sud del Mercato Centrale Firenze ci sarà Stefano Callegari.

Conosciuto come uno dei più grandi maestri pizzaioli italiani, dalle 18.30 festeggerà il suo arrivo al Mercato regalando le sue pizze al pubblico fiorentino.

Tra le sue preparazioni più celebri ci saranno a rotazione presenti in menu anche degli omaggi alla cucina romana, come la carbonara e la cacio e pepe cotta con il ghiaccio.