Gran Cenone di Capodanno 2018

Con il Gran Cenone al Dome festeggerete insieme l'arrivo del 2018 nel più gustoso dei modi: con una ricca cena e un brindisi di benvenuto al nuovo anno!

Menù

ANTIPASTI
(in portata unica)
Sformatino di castagne con riduzione al porto
Crocchetta di pappa al pomodoro su stracciatella
Fegatini al Vermouth e pane guttau

PRIMI
Orecchiette al ragù pugliese e pecorino romano dop
Risotto allo zafferano, fondo d'agnello, cedro

SECONDO
Gran pezzo alla lavanda accompagnato da patata in 3 versioni

DOLCE
Millefoglie al cacao con crema chantilly al cocco, fruit passion

VINO
(Una bottiglia ogni 4 persone)
Sangiovese, rosso
Bro Trebbiano, bianco

INCLUSI
pane
acqua (1lt ogni 2 persone)
caffè
coperto
brindisi

PREZZO
75€ a persona

Info & prenotazioni
055 04 64 950