Fiera del gusto

Vetrina mercato della norcineria toscana.

Dalle ore 9 del 25 aprile ci sarà una esposizione di prodotti di tutti i generi alimentari di qualità con particolare interesse per gli antichi sapori e tradizioni culinarie, degustazione dei prodotti tipici artigianali locali negli stand allestiti in piazza Montanelli. 

Un interessamento particolare sarà rivolto ai norcini, parteciperanno anche produttori di formaggi, vini, miele, produttori artigianali di panetteria e dolci; fra i protagonisti saranno presenti anche gli operatori fucecchiesi del settore. 

Una delle peculiarità che caratterizza fin dalle prime edizioni questa manifestazione è la premiazione che una giuria popolare fa per una serie di prodotti tipici che vanno dai salumi ai formaggi.

Quest'anno, inoltre, ci sarà una sessione dedicata ai dolci con la proclamazione del dolce più bello, perché anche l'occhio vuole la sua parte.