Corso di cucina A spasso nel bosco

Una perfetta armonia di piatti per un pranzo domenicale in famiglia seguito da una passeggiata nel bosco. Durante questo corso condividete con Maria Valiani un momento di relax accompagnato dal buon cibo, come sempre.

• Ravioli di ricotta e spinaci al gorgonzola e noci
• Involtini affumicati di pollo ai funghi e menta
• Mousse di cioccolato e ribes

I corsi di cucina tenuti al mattino sono corsi esclusivi (con un massimo di 10 partecipanti); sono corsi “hands-on” (mani in pasta) e permettono un’ interazione diretta con il cuoco -anche ai fornelli - in ogni passaggio della lezione.Imparerete a cogliere gli aspetti tecnici ed i piccoli segreti della preparazione dei piatti