Cena salentina per Emergency

Il Ristorante I Cinque Sensi di Firenze ospita una serata speciale a sostegno di Emergency.

Per una sera la cucina salentina arriva a Firenze con un menù tipico e gustoso servito a buffet e accompagnato dalle note della pizzica pizzica.

Pitta di patate, pitture fritte, melanzane - zucchine - peperoni con pangrattato e aceto.

Purea di fave e cicoria, orecchiette e cime di rapa, minchiareddhi con pomodoro e ricotta forte.

Pezzetti di carne alla pignatta.

Pasticciotto salentino

Vino primitivo

È gradita la prenotazione